psora_net | Апельсиново-манго-персиковый напиток WOW

Перевод из кулинарной книги "Dr. John's healing psoriasis cookbook..plus!". Книга полезных рецептов для лечения псориаза по методике американского доктора Дж. Пегано.

Сразу скажу - название "WOW" (ВАУ!) не моё! Это перевод рецепта из книги Пегано.
Напиток действительно великолепен. Праздничный и невредный. Рецепт сделан с довольно популярным в Северной Америке соком "Тропикано", это апельсиновый сок. Я сделала его по рецепту, изумительно, очень вкусно, невероятно нежное сочетание манго и апельсина. И тем не менее, я не уверена, что сок из пакета не провоцирует псориаз. Если уж делать такие коктейли, то из свежих фруктов, как мне кажется. Тем более из свежего апельсина получается вообще что-то необыкновенное.

Рецепт я поместила не из-за его уникальности. А скорее как "напоминалку" о том, что праздничные напитки / коктейли из фруктов - это прекрасное дополнение к обеду. Или к дневному перекусу. А для детей - вообще радость, можно легко сделать мороженое, да и сами коктейли праздничные, "как у взрослых". В общем, экспериментируйте! Для меня манго является одним из самых вкусных фруктов в таких смесях. Для дочери бананы и клубника. Для мужа малина.

Всё очень просто :

- 2 чашки апельсиново-манго-персикового сока (или «Тропик»)

- 1 чашка очищеного и нарезанного манго

- 3-4 вяленых абрикоса