Кулинарная суббота: Бурый рис, грибы, зелёный горошек и тофу - рецепт Дж. Пегано

[psora_net]

Перевод из кулинарной книги "Dr. John's healing psoriasis cookbook..plus!". Книга полезных рецептов для лечения псориаза по методике американского доктора Дж. Пегано.

Ещё один новый рецепт из книги Пегано!


.

0.5 чашки бурого риса

4 больших гриба

1 чашка тофу

0.5 чашки зелёного горошка

2 ст. ложки соевого соуса

2 ст. ложки рисового вина ( или обычное белое вино для готовки )

1 ч. ложка мёда

Сначала нужно сварить коричневый рис до готовности.

Порезать грибы, положить в предварительно нагретую сковородку, добавить соус, вино и мёд.

Потушить на медленном огне до готовности. Добавить горошек и тофу и потушить еще несколько минут.

Аккуратно смешать с рисом. Перед подачей посыпать зелёным луком.



Приятного аппетита!
Уайта