Кулинарная суббота: Тыквенный салат с зеленью

[psora_net]

.
Ингредиенты
- тыква
- мята (много)
- базилик и петрушка
- йогурт без добавок

.

Тыкву очистить, нарезать кубиками и запечь в духовке (тут осторожно с структурой - важно не передержать). Или приготовить на пару.
Обычно я чищу перед духовкой, в этот раз решила попробовать запечь в кожуре. Можно сделать и так, но всё равно головная боль её очищать после духовки, да и больше продукта пропадает. ИМХО, лучше очистить перед духовкой.



Главное - не сделать из тыквы "кашу" ещё в духовке.



Остаётся только смешать ингридиенты  (мяты, мяты побольше!), добавить по вкусу соль и перец.



Хороших выходных!
Уайта.

Comments

[(Anonymous)]

http://www.sniper.ru/news/index.php?news=4286
http://rus-linux.net/MyLDP/BOOKS/Architecture-Open-Source-Applications/Vol-1/jitsi-4.html
http://boosk.ru/book/187459
http://avalon.spb.ru/cat/item.php?id=205
http://samara.rosfirm.ru/kompani8ya-russkij-kurazh-cc63-4018490/contacts.htm
http://teplov.ru/trade/catalogue/?good=180
http://masterdom35.ru/otdelochnye-raboty/modulnyj-parket.html
http://ultimate.com.ua/tourn/EUCR-CE-2010/results/
http://www.russiacompany.ru/company/44599.htm
http://auto-kg.ru/akkumulyatory-dlya-gruzovikov.html