*
Ответ
ddSat
О праздниках. Сама я накрою стол, допустим, без изысков. А в гостях вряд ли он будет "по Пегано". Даже те же овощные салаты будут с помидорами или с перцем. Не есть совсем? Приходить со своими баночками?
.
.
Ответ
ddSat
Почему не есть? Наоборот, есть с удовольствием, если понравится еда. Праздник же не каждый день, и не каждый день перечно-помидорный салат.
В книге [Пегано] об этом написано. Дословно не помню, но примерно: "сожрите раз в неделю шмат свиного сала и запейте его горилкой, шлифаните всё поверх пивом". За любым праздничным столом можно найти невредную пищу, а вредную только попробовать.
Хуже будет, когда, зная, что нельзя это есть, ты начинаешь себя укорять, бояться последствий от съеденной пищи, лучше есть с удовольствием.
А небольшой регресс на коже или на суставах после праздничного застолья - это фигня и совсем не смертельно, гораздо важнее - положительные эмоции.
На практике, я уже лет пять подряд в осенние месяцы ем свои помидоры примерно по 0,5 кг/сут., козлятину тушёную с болгарским перцем (изредка) - и ничего с кожей не было.
После летнего курорта и до декабря PASI = 0. Стоило только в начале декабря основательно понервничать и ... - "здрасте жопа новый год" - полезли на кожу розы дьявола.
Так что еде надо уделять внимание, но не до фанатизма, диета не должна напрягать. Запретами на еду и на празднования не вылечишься.