Кулинарная суббота: Гречка, быстрый и вкусный рецепт

.
Участник форума VITALIY56rus l о рецепте быстрого приготовления гречневой каши.

Вот мой рецепт съедобной и вкусной, на мой взгляд, гречки. Конечно, нового ничего не узнаете, но, может быть, кому-то понравится...

Промываем чуть больше половины стакана гречки, выкладываем её в небольшой пластиковый контейнер, заливаем водой так, чтобы гречку накрыло примерно на 1 см. Не солим! Ставим открытый контейнер в микроволновку примерно на 7 минут на полную мощность, ждём, пока не будет воды. Далее выкладываем гречку на тарелку, желательно посыпать лецитином (он даёт сливочный вкус) и размешать.

Важное условие: гречку есть с ОГУРЦОМ! - вот это действительно очень важный момент, с огурцами гречка кажется очень вкусной! Также можно нарезать лук и есть гречку с луком. В общем, ничего такого особого я не сказал, просто в микроволновке гречка очень быстро готовится, а огурцы помогают с удовольствием глотать нашу любимую кашу.