Творог

Субботние невредные рецепты от Уайты

Я колебалась, ставить или нет сегодняшние рецепты. Творог вроде бы не запрещён доктором Пегано, точнее - разрешён в небольших количествах. Но с другой стороны, индийские аювердические врачи категорически запрещают творог.

Опрос http://www.psora.net/all/facts/statistic/oprosproduct.html показывает, что молочные продукты могут сповоцировать обострение. И тем не менее, как мне кажется,  в небольших количествах творог можно есть.

В последнее время я полюбила несладкий творог. Придумываю (или нахожу) разные сочетания, и в зависимости от дня недели или времени дня использую тот или иной рецепт. Ну, например, утром в будний день чеснок или зелёный лук в творог я не положу, а вечером в выходной я сделаю какую-нибудь пикантную закуску из творога.
Правда, сейчас я стараюсь им не увлекаться.

( Read more... )