Меню при псориазе на 14 дней. День пятый

[psora_net]

Перевод из кулинарной книги "Dr. John's healing psoriasis cookbook..plus!". Книга полезных рецептов для лечения псориаза по методике американского доктора Дж. Пегано.

.
Наши переводы и наше исполнение рецептов из книги д-ра Дж. Пегано о здоровом питании при псориазе.

Питание по Пегано

Основные принципы меню при псориазе - http://psoranet.livejournal.com/163435.html

День первый - http://psoranet.livejournal.com/163931.html

День второй - http://psoranet.livejournal.com/174220.html
День третий - http://psoranet.livejournal.com/187687.html
День четвертый - http://psoranet.livejournal.com/204876.html

Примерное меню по Пегано. День пятый (перевод из книги Dr. J.O.A. Pagano)

Завтрак

• Овсяная каша с миндальными орешками (поджаренными в духовке) и/или немного меда. (2-4 ложки молока, если очень хочется)


• Свежий персик


• Травяной чай, кофе или стакан горячей воды с лимоном

Обед

• Свежие листья салата с кусочками тунца или отварной курицей / индейкой


• Салат из моркови и сельдерея


• Овощи (спаржа) на пару с лимонный соусом


• Травяной чай, кофе или стакан горячей воды с лимоном

Ужин

• Рыба со шпинатом


• Яблочно-тыквенный суп


• Салат из листьев Романо, нарезанных свежих грибов и красного лука с лимонно-уксусной заправкой


• Крекеры / сухарики цельнозерновые


• Крем из тыквы и апельсина


• Травяной чай, кофе или стакан горячей воды с лимоном

Между едой - разрешённые закуски. Не забывайте про 6-8 стаканов воды! (за 30 мин перед каждой едой выпивать один стакан).

Comments

[panarina-nadya.livejournal.com]

Все разложено "по полочкам". Удобно ориентироваться!

[psoranet.livejournal.com]

Да, верно, удобно американцы придумывают :). Мне кажется у них такая система образования: вопросы ответы на экзаменах это "выбор верного ответа из списка" ( multiple choice ). И в жизни они зачастую пытаются "по списку" все делать. Но в этом конкретном случае, мне кажется, это совсем неплохо. Приблизительно видно что именно рекомендует доктор. Например, обратим внимание - молочного почти нет. С одной стороны Пегано вроде бы и не запрещает, но если посмотреть из чего стоит его 14 дневное меню, то нет так сыра и творога. Овощи, немного курицы, немного рыбы, овощи, немного ( совсем мало) фруктов, редко макароны, редко каши, рас в неделю мясо.. Наглядное такое пособие.